いつも忘れられている母の日。
今日も忘れられてたけど、夕方、息子が急遽
晩ごはんを作ってくれることに。
簡単メニューのドライキーマカレー
カレーがあまり好きではない息子の
お気に入り。
ごはんの中には温泉卵が隠れていて
上には溶かしチーズがたっぷりのってるから
食べる場所によって、味変する。
キチンと盛り付ければカフェ風になるけど
そこは男飯。
また来週も作るみたいだから、当分
このメニューは続くのかな…。
でも息子が作ってくれたから
特別なメニューになった。
最高の母の日。
phii's life
日々のあれやこれや
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