ロール鍋

材料（2人分）
豚肉　適量？
油揚げ　1パック
えのき　1パック
ネギ　2本
白だし　適量
水　適量
えのきとネギを豚肉と油揚げで巻くだけー。
手が汚れる前に、爪楊枝を準備してね。
あとは白だしと水を放り込んで煮るだけ。
下の写真は、巻きがあまくて失敗した
バージョン。
バーミキュラより、土鍋向きでもある。
でも簡単で味がしみしみで美味しいのだ。

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