我が家の朝ごはん

たいした物は食べてないけど
平日は和食、断然米派のわたし。
毎朝のお味噌汁はかかせない。
だしは前日の晩から、水出しで作る。
予算的に鰹節を削ってまでは無理(笑)
家事ヤロウで和田明日香さんがやっていた
味噌保存方法。
それまで当たり前のように味噌別に分けて
保存していたけど…
その日の気分次第で微妙に味を変えたりして
今は一緒に保存して使用。



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phii's life

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