マドレーヌ

今日はワンボウルでマドレーヌ作り。
ラッピングして箱に入れたら、いい感じに。
毎度、正しい作り方ではないので
キチンと作りたい方は、他を検索してね。
材料(何人前だろ?)
バター(ケーキ用マーガリン可) 100g
砂糖 100g
全卵 2個
薄力粉 100g
BP  小さじ1
①バターをクリーム状にしてから
砂糖を入れて混ぜる。
こんな感じに。
②全卵をいれて力ずくで混ぜる。
こんな感じに。
③小麦粉とBPを入れて、力ずくで混ぜる。
④絞り袋(フィナンシェ参照)に入れた
生地を型に入れて
170°のオーブンで12〜15分焼く。
生地はならさなくても、オーブンの熱で
たいらになるのでそのままでOK。
こんな感じに。
出来上がり。

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