パインヨーグルトケーキ

材料(ホール型1個分)
ゼライス 10〜15g
水 50ml
グラニュー糖(砂糖可) 80g
生クリーム(ホイップクリーム可) 200ml
ヨーグルト 400〜500ml
パイナップルの缶詰 1缶
お鍋ひとつで出来ます。
①お鍋に砂糖を計り入れておく。
②ゼライスをお水でふやかしておく。
ゼライスの分量はヨーグルトの量に合わせて
10〜15gに。
ヨーグルト1パックを使い切りたいけど
メーカーによって分量が違うので
適当でOK。
③ヨーグルトの半量を鍋に入れて
火にかける。
④沸騰しない程度に温めたら
ふやかしておいたゼライスを入れる。
⑤ゼライスが溶けたら火を止めて、あら熱が
とれたら、残りのヨーグルトを入れる。
パイナップルは汁気を切り底に敷き詰める。
⑥まぜまぜ…。
⑦よく混ざったら、生クリームを入れて
まぜまぜ…。
少しとろみが出ます。
⑧今回のパイナップルの缶詰は8切れ
スライスだったので、上にも敷き詰める。
あとは冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

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